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중앙일보 2014.12.17 기사 '어르신 건강에 좋은 무주 천마, 저온추출로 약효 더해'
작성자 천명원 등록일 14-12-19 09:56 조회 2,424

전주대RIS
게스트로딘 약리효과 증진
혈관에 쌓인 유해산소 제거
진액·분말·건빵 형태 출시


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전주대학교무주웰니스식품사업단 지정 천마 가공식품 판매 쇼핑몰인 천명원에서 판매 중인 몸에 좋은 다양한 천마 가공식품들. [사진 천명원]


초겨울부터 계속되고 있는 매서운 추위가 몸을 움츠리게 만든다. 연말을 맞아 부모님과 고마운 분께 드리는 선물로 몸에 좋은 천마로 만든 건강식품을 추천한다.

 천명원은 전주대학교 무주웰니스식품사업단 지정 천마 가공식품을 판매하는 쇼핑몰이다. 전주대학교 무주웰니스식품사업단은 2011년 지식경제부 지원 사업인 지역연고산업육성사업에 선정돼 무주 천마를 명품으로 육성하기 위해 적극적으로 지원하고 있다.

 전주대학교에서는 산업통상자원부의 지원을 받아 전국 생산량의 60%를 차지하는 무주천마를 몸에 좋은 건강식품으로 만들기 위해 다양한 사업을 추진해 오고 있다. 특히 다양한 천마 제품은 합리적 가격과 철저한 품질관리로 유효성분을 최대로 높이고자 제품개발에 힘쓰고 있다. 천마는 게스트로딘의 약리 작용으로 효과를 보기 때문에 게스트로딘을 증폭시키는 저온추출 방법으로 열수추출을 한 진액 제품을 주력으로 판매 중이다.

 천마는 난초과에 속하는 고등식물로 잎도 없고 잔뿌리도 없어 광합성이 불가능하며 스스로 영양분을 만들지 못해 뽕나무버섯 균사로부터 영양분을 공급받아 토양이 아닌 다른 조건에서 성장하는 특이한 기생식물이다. 이런 특이한 생육상태 및 성장 조건상 자연산 출하량도 극히 적어서 예로부터 구하기 어려운 귀한 약초로 알려져 왔다. 천마는 토양의 영향을 적게 받아 따로 거름이나 농약을 살포할 필요가 없이 친환경으로 재배되고 있다. 천마를 덮고 있는 무성한 풀들은 천마에게 충분한 보습 상태를 유지시켜 천연 자연환경에서 양질의 천마를 만들어 낸다.

 ‘백세인천마’는 천마 99%로 만든 진액으로 많은 사람들이 찾는 전주대 천명원 천마의 주력 제품이다. 1박스에 총 60포가 들어 있으며 하루 2포씩 음용해 한 달분이다. 3개월 정도 먹는 것을 권장하고 있는데 3개월분은 가격을 할인해 40만원이다. ‘수험생천마’는 천마 80%에 석창포·천궁·숙지황·총명탕·DHA·비타민 등이 들어있어 주로 수험생 등 청소년들이 애용하고 있다. 1박스에 총 60포가 들어 있으며 하루 2포씩 음용하면 한 달분이다. 가격은 10만원. ‘우리들천마’는 천마 90%·당귀·두충 등 한약재 10%로 만든 진액으로 전국 약국에서 판매하고 있는 제품이다. 1박스에 80ml, 30포가 들어 있으며 하루 1포씩 음용하여 한 달분이다.

전주대 천명원 천마는 천마진액 외에도 천마분말·천마초코크런치·천마건빵 등을 판매하고 있다.

 천마의 효능은 옛 의학서에 잘 전해지고 있다. 많은 문헌에서 천마에 대해 설명하고 있다. 동의보감(東醫寶鑑)에는 “모든 허(虛)와 어지러운 증세에 천마가 아니면 치료하기 힘들다. 허약해서 생긴 어지럼증에는 천마가 아니면 낫게 할 수 없다. 또한 중풍의 치료에 탁월한 효능이 있다. 천마는 뇌질환 계통에 최고의 신약이다. 허리와 무릎을 잘 쓰게 한다”고 전해지고 있다. 또 본초강목(本草綱目)에서도 “냉증이나 여러 가지 마비 증상, 팔다리를 쓰지 못하는 것, 잘 놀라고 정신이 흐릿한 것을 치료한다”고 기록돼 있다.

 천마에는 기능성 물질로 게스트로딘·바닐리알콜·에르고티오닌 등이 함유 되어 있다. 게스트로딘은 건중량 1g당 약 1-2㎎ 정도가 함유된 것으로 보고되고 있는데 게스트로딘은 혈관에 쌓인 유해산소를 제거하여 기억력 감퇴를 막고 뇌신경을 보호하는 기능성이 있다고 알려져 있다. 문의 080-263-1000. 

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